お客様へ
いつもアメリベーキングスタジオ『月に一度のお菓子屋』にお越し下さいまして誠に有難うございます。
12月になりましてクリスマスもすぐそこに🎄
12月のお菓子はどうするんですか？というお声をあちこちからいただきまして、通常通りの販売をするかクリスマスケーキを作らせていただくかだいぶ迷ったのですが、せっかくのクリスマス🎄
少しではございますが、いままで美味しいとのお声をいただいている３種類のケーキ『マロンのビッシュ』、『フランボワーズとミルクチョコレートのビッシュ』『無花果のケイク』を作らせていただくことに致しました。
【マロンのビッシュ】
『マロンのビッシュ』はマロンクリームで作ったムースに栗の渋皮煮とマロングラッセを入れ、センターと底にはココアのビスキュイ。トップには高級マロンペーストで作ったモンブランクリームをたっぷり。さらにその上にも栗の渋皮煮とマロングラッセ。金粉も華やかさを加えています。
ご自宅での楽しいクリスマスのデザートに加えていただければ嬉しいです＾＾
（またデコレーションのデザインが、写真と若干異なる場合がございますがご了承ください。）
サイズ：長さ18cmのトヨ型（ご家族様５人くらいまではいただけると思いますが、お二人でも十分食べきれる大きさと軽さです。）
価格：￥5000（税込）
用意台数：先着5名様
【無花果のケイク】
『無花果のケイク』は生ケーキのような華やかさはありませんが、とても沢山のファンがいる焼き菓子です。
ドライイチジクをブドウジュースで煮てトップと生地の中にも刻んだイチジクを入れ、生地には黒糖、キャラメルソースを加えてこっくりとしたお味となっております。この季節にぴったりです。
焼き上がりにブランデーシロップを満遍なく打ち1日寝かせ、トップにナッツ、イチジク、スパイスなどをのせてお渡しの箱の中でなんとも言えない良い香りが移ります。コーヒー、紅茶、ブランデー、ウイスキー、ワインとも合います🍷
大人のクリスマスにいかがでしょうか。
（またデコレーションのデザインが、写真と若干異なる場合がございますがご了承ください。）
サイズ：スリムパウンド型 23×4.5×5cm
価格：￥2800（税込）
用意台数：先着5名様
【フランボワーズとミルクチョコレートのビッシュ】
『フランボワーズとミルクチョコレートのビッシュ』はフランスヴァローナ社のミルクチョコレートを使ったショコラとフランボワーズのムースの中に、フランボワーズ風味のクレームとフランボワーズのジュレを入れ、底生地はマロンのビッシュとは違ったショコラのビスキュイを敷いております。
チョコレートのグラサージュはミルクチョコレートとのバランスを取るために少しダークなチョコレートを使用しております。とろけるようなショコラのムースにアクセントとなるフランボワーズの酸味。女性の大好きな味ですね。もちろん男性の方にも美味しく召し上がっていただけると思います。
（またデコレーションのデザインが、写真と若干異なる場合がございますがご了承ください。）
サイズ：18cmトヨ型
価格：￥5000（税込）
用意台数：先着5名様
【ご予約方法について】
ご予約は当ホームページのコンタクトにて承ります。「その他ご質問」の記入欄に、ご希望のケーキの種類をご記入して頂き、お問い合わせフォームを送ってください。ご予約を承りましたらこちらからご予約完了のメールを送らせて頂きます。
ご予約完了のメールが2日経っても届かない場合はお手数ですがもう一度メールを送ってみてください。お受け取りの際にはそのメールのご提示をお願い致します。
【ご予約締切について】
12月17日（日）17時とさせて頂きます。
【お受け取り方法】
大変申し訳ありませんが、今回はスタジオでのお渡しのみとなり、配送は承っておりません。お受け取りは、23日（土）、24日（日）の11時から13時とさせて頂きます。
【お支払い方法】
当日現金でお支払いください。
ご質問などございましたらご遠慮なくお寄せくださいませ。
皆さま素敵なクリスマスをお過ごしください✨
アメリベーキングスタジオ 沖本雅子
